Борщевик Сосновского, как различить по внешнему виду

Борщевик Сосновского, как различить по внешнему виду

Летом снял видео про различия борщевиков Сосновского, рассеченного, сибирского. Борщевик содержит в себе фурокумарины, которые сильно обостряют реакцию на кожу солнечного света. Всем известно, что еще в докапустную эпоху борщевик заготавливали и квасили на зиму. Считается, что весной, пока он молодой, он содержит очень мало фурокумаринов, но вот с какого периода он начинает быть опасен для употребления в пищу, с какого опасен для контакта с кожей? Считается что с момента цветения, но точных научных данных у меня нет. Может уважаемые биологи работающие в этой сфере поделятся информацией? Буду благодарен.

Во время летнего похода с детьми мы встретили Николая Лащинского, д.б.н., работника Центрального сибирского ботанического сада СОРАН. И он нам по пути рассказал, что Читать дальше

Бердские скалы, скала Зверобой, июнь 2018

Бердские скалы, скала Зверобой, июнь 2018

 

Весенние растения леса

Весенние растения леса

Температура воздуха растет и травы, пусть с задержкой, начинают свой усиленный рост.
часто мы видем просто траву, но если присмотреться, то можно различить множество растений с полезными свойствами. Очень многие из них можно использовать в пищу, особенно весной, когда зелено очень нежная и насыщена витаминами.

Съедобные растения.Давайте с ними познакомимся поближе.

Молодые листья медуницы, сныти, борщевика, дягеля, крапивы, одуванчика, купыря лесного, лопуха, подорожника, репейничка волосистого, первоцвета (примулы), молодые листья лабазника вязолистного, клевера, цикория, листья растения бедренец камнеломковый используются в свежем виде для приготовления салатов, как добавки для приготовления супов.

Читать дальше

Буготакские сопки

Буготакские сопки

Буготакские можно смело отнести к достопримечательностям Новосибирской области.

Бердские скалы, скала Зверобой

Бердские скалы, скала Зверобой

Бердские скалы находятся совсем не в Бердские, как может показаться из названия, а на берегу реки Бердь, примерно в 140 км от Новосибирска. Для нашей области, большей частью пологой, Бердские скалы настоящая изюминка. Здесь и Бердь делает красивый разворот и высота около 50 метров. Сейчас к месту Бердские скалы (гора Зверобой) проложена экологическая тропа, по которой можно добраться только пешком, по пути прочитав на стендах о животных и растениях, которые тут можно повстречать. По пути есть оборудованные места отдыха — скамейки, но идти достаточно близко — 2 км.

Люблю бывать в этом месте, поэтому фото с Бердских скал есть с нескольких лет, зимние и летние.

Летние панорамы:

Осенние панорамы:

Зимние панорамы:

фото с тех мест:

Путешествия:

Опубликованно в news
Зонтичные (сельдерейные) Новосибирской области

Зонтичные (сельдерейные) Новосибирской области

Согласно определителю Новосибирской области от 2000 г у нас всего 38 видов представителей семейства зонтичных (сельдерейных). Биологи часто говорят, что зонтичные определяются по плодам, но для этого нужно ждать осени, а иногда хочется узнать что это за растения раньше. Составил галерею видов зонтичных (сельдерейных) Новосибирской области. Давайте с ними познакомимся! ) Среди этого семейства есть как ядовитые, так и полезные растения, есть оставляющие фотоожоги, а есть те, из которых делают бальзамы

Бутень Прескотта (Chaerophyllum prescottii):

Обманчивоплодник тонкий ( Sphallerocarpus gracilis):

Купырь лесной (Anthriscus sylvestris):

Читать дальше

Лесной домик на дереве

Лесной домик на дереве

В это воскресенье делали домик в лесу. Сделали остов, крепко привязали его к дереву, очень надежно стоит. Настелили пол из бревен. В следующий раз будем стены делать.
Перед работой сделали разминку. В перерыве строительства был вкусный стол ) Спасибо природе за такой погожий денек, а людям за атмосферу взаимопомощи и тепла! 🙂 в следующий  < выход будем тарзанку делать + подвешивать веревку и кататься на ролике ) оанонсы о мероприятиях в группе: Лесные игры, мастерская

Виды папоротников, как собрать съедобный

Виды папоротников, как собрать съедобный

Надо сразу сказать, что видов папоротника в Новосибирской области значительно меньше, чем, например, на Кавказе, где этим растениям больше подходят климатические условия.
Я решил разобраться в папоротниках (отдел папоротниковидные) и открыл определитель Новосибирской области. Каждый вид я находил в ресурсе http://www.plantarium.ru (спасибо им большое) и сохранял по несколько фото. Но об этом чуть позже. А если мыслить практически, то нужно научиться определять съедобный папоротник или нет. В мире около 1000 видов папоротника, в бывшем СССР 100 видов, но съедобными считаются только 2 вида папоротника и они хорошо отличаются от других. Это папоротник орляк (Pteridium aquilinum) и страусник (страусопер) обыкновенный (Matteccia struthipteris).

Орляк отличается от всех прочих папоротников тем, что у него побеги не образует кустов, а располагаются один от другого на расстоянии примерно 1 метр друг от друга.
Страусник хорошо отличается от других папоротников. Его вайи располагаются строго по кругу на макушке корневища, похожего на луковицу. Все листья этого папоротника отрастают одновременно, поэтому летом куст имеет вид огромной воронки или вазы с пустой серединкой.На обратной стороне листа нет мешочков сорусов, они чистые. У него отрастают спороносные темно-коричневые листья ближе к осени.
Если на рахисах есть темные щетинки, не обертки листьев, а что-то типа темных шипов, то такие папоротники не собираем

Папоротник орляк (Pteridium aquilinum):

Страусник (страусопер) обыкновенный (Matteccia struthipteris):

У папоротника орляка рахис (молодой побег) имеет вид длинной мохнатой лапки (чуть фиолетовой внизу палочки с шариком или тремя шариками наверху), то у страусопера молодые рахисы выглядят как классические улитки, только зелененькие. Рахис съедобен до высоты 20 см, когда он уже начинает раскручиваться и покрываться листовыми дольками. По вкусу орляк больше похож на грибы, а страусопер на цветную капусту и очень сытный. Текст частично взят из мной любимой книги «Кухня робинзона» Натальи Замятиной.

О свойствах съедобного папоротника орляка и способах приголтовления читайте: Сбор папоротника

А мы продолжим знакомства с разными папоротниковидными растениями Новосибирской области. Читать дальше

Прогулка на моторной лодке по Оби, Новосибирск

Прогулка на моторной лодке по Оби, Новосибирск

В теплы дни в Новосибирске нет ничего лучше, чем прокатиться с ветерком на моторной лодке, посмотреть город с воды. С реки город совсем другой, видно как он соединяется в одно целое. В своем воображении можно представить как 125 лет назад он зарождался рядом с берегом.

Можно пройти на лодке рядом с набережной и музыкальным фонтаном, пройти под 6-ю мостами: двумя железнодорожными, Коммунистическим, Димитровским, Бугринским, метромостом. Если располагать временем то можно дойти до шлюза в обское водохранилище, увидеть издалека плотину Обь ГЭС. Можно высадиться на острова рядом с набережной (остров Отдыха, Кораблик и др.), а можно добраться до более дикого Медвежьего острова, где можно увидеть зимородков, цапель, уток и других птиц и животных в родной для них среде обитания. Можно пройти за северо-объездной мост и посмотреть на красивый яр, который на закате становиться красным, за что и дал название близлежащему населенному пункту. Над яром постоянно кружиться большое количество коршунов, это очень красиво. Приглашаем в путешествие, которое раскроет для вас Новосибирск совсем с неожиданной стороны.

 

 

Лодка Solar-380. Характеристики лодки:
длина 3,8 метра, ширина 1,7 метра

Отправление с берега у гостиницы River park или с набережной на Речном вокзале.

Количество пассажиров — 3 человека

Будний день — 2200 в час
Выходной день — 2600 в час

Лодка состоит из надувных бортов (два боковых и один основной), надувного днища, элементов крепления оснащения лодки и элементов защиты. Прогулки на моторной лодке только в спасательных жилетах (есть на борту)

Два капитана, оба имеют право на управление маломерными судами.

Время прогулок:
Пн–Вс: 9:00 – 22:00;

Детей берем на борт с любого возраста, детские спасательные жилеты есть.
Забронировать время поездки лучше заранее, по номеру 8-923-221

Фото окрестностей Новосибирска с воды:

Животные и птицы на реке
Read more.
Окрестности Новосибирска с воды
Read more.
Прогулка вдоль реки Ельцовка

Прогулка вдоль реки Ельцовка

Прогулялся по пойме реки Ельцовки, поснимал просыпающуюся природу. Послушал птиц. Сейчас громко поют бекасы, одного спугнул у реки. Видел дятла

 

сморчок